問答題

【簡答題】激素的生理機能。

答案： （1）調(diào)節(jié)新陳代謝和消化過程：多數(shù)激素都參與物質(zhì)代謝與能量代謝。
（2）維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)：調(diào)節(jié)細胞外液容量和...
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【簡答題】簡述膽汁作用。
答案： ①膽汁鹽能激活胰脂肪酶，消化分解脂肪。
②膽鹽、膽固醇和卵磷脂均可作為脂肪乳化劑，使脂肪乳化成微滴，分散于水...
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【簡答題】簡述胃分泌鹽酸的作用。
答案： ①激活胃蛋白酶原，供給胃蛋白酶所需酸性環(huán)境。
②可使食物中的蛋白質(zhì)變性而易于分解。
③可殺死隨食...
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