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填空題
用帶負(fù)電荷的載體制備的固定化酶,其最適pH比游離酶的最適pH(),用帶正電荷的載體制備的固定化酶,其最適pH比游離酶的最適pH(),用不帶電荷的載體制備的固定化酶,其最適pH與游離酶的最適pH()。
答案:
高;低;相同
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