問答題

【簡答題】何謂膜分離技術(shù)?在酶的生產(chǎn)中有何應用?

答案: 借助一定孔徑的高分子薄膜,將不同大小、不同形狀和不同特性的物質(zhì)顆?;蚍肿舆M行分離的技術(shù)稱為膜分離技術(shù)。在酶的生產(chǎn)中,可以...
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問答題

【簡答題】簡述酶沉淀分離的主要方法及其原理。

答案: 沉淀分離的方法主要有鹽析沉淀法、等電點沉淀法、有機溶劑沉淀法、復合沉淀法、選擇性變性沉淀法等。
(1)、鹽析沉...
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