名詞解釋

摘心

答案：

在蔬菜生長過程中，摘除植株的頂芽叫摘心。

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催芽

答案：

催芽是將吸水膨脹的種子，放在適宜的溫度、濕度、氧氣條件下促使其迅速發(fā)芽的過程。

單項選擇題

菜青蟲主要為害（）蔬菜。

A.茄科
B.豆科
C.葫蘆科
D.十字花科

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