石墨爐原子吸收光譜法測(cè)鉛中，所用試劑為（）。

下列砝碼維護(hù)方法不正確的是（）。

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說(shuō)法不正確的是（）。

大腸菌群平板計(jì)數(shù)法報(bào)告計(jì)算，例如10-3樣品稀釋液1mL，在VRBA平板上有100個(gè)典型和可疑菌落，挑取其中10個(gè)接種BGLB肉湯管，證實(shí)有5個(gè)陽(yáng)性管，則該樣品的大腸菌群數(shù)為:（）

（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。

我國(guó)規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過(guò)（）的飲料制品。

在果汁飲料生產(chǎn)中，化糖時(shí)溫度應(yīng)保持（），時(shí)間約為30min。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

面粉含砂量檢驗(yàn)分（）和灰化法兩種。

（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲(chǔ)藏性能好。