單項(xiàng)選擇題我國(guó)稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定各類(lèi)稻谷的互混率為不超過(guò)（）。
A、2.0%
B、5.0%
C、10%
D、20%
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1.單項(xiàng)選擇題《糧食流通管理?xiàng)l例》的立法宗旨是：保護(hù)糧食生產(chǎn)者的積極性，促進(jìn)（），維護(hù)糧食經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障國(guó)家糧食安全，維護(hù)糧食流通秩序。
A、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
B、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整
C、糧食生產(chǎn)
D、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
2.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)玉米容重所用的篩層為（）。
A.12.0mm、3.0mm
B.3.0mm、1.0mm
3.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)用水，未注明其他要求時(shí)，系指（）。
A、蒸餾水
B、去離子水
C、蒸餾水或去離子水
D、二級(jí)水
4.單項(xiàng)選擇題稱(chēng)取標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液的基準(zhǔn)試劑時(shí)，常用的稱(chēng)量方法是（）。
A、減量稱(chēng)量法
B、直接稱(chēng)量法
C、間接稱(chēng)量法
D、指定質(zhì)量稱(chēng)樣法
5.單項(xiàng)選擇題紅色小麥中種皮為深紅色或紅褐色的麥粒應(yīng)≥（）。
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%
最新試題
按照用途分類(lèi)，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類(lèi)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)定粗脂肪含量步驟中，在恒溫水浴中進(jìn)行抽提，調(diào)節(jié)水溫在（）℃之間，使冷凝下滴的乙醚成連珠狀（120~150滴/min或回流7次/h以上）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分光光度法測(cè)銅中，用（）調(diào)節(jié)零點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
索氏抽提法測(cè)飲料中粗脂肪含量不需（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。
題型：填空題
玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類(lèi)。
題型：填空題
谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲(chǔ)存在胚乳中，常做主食。
題型：填空題
檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。
題型：填空題
微生物生長(zhǎng)的最適pH值是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過(guò)（）的飲料制品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題