新相優(yōu)先在母相中存在的異質(zhì)處形核，即依附于液相中的雜質(zhì)或外表面來(lái)形核。

新相晶核是在母相中均勻生產(chǎn)的，即晶核由液相中的一些原子團(tuán)直接形成，不受雜質(zhì)粒子或外邊面的影響。

熔點(diǎn)與實(shí)際凝固溫度T之差。

能量起伏是指體系中每個(gè)微小體積所實(shí)際具有的能量，會(huì)偏離體系平均能量水平而瞬時(shí)漲落的現(xiàn)象

液態(tài)結(jié)構(gòu)中原子排列長(zhǎng)程無(wú)序，短程有序，并且短程有序原子集團(tuán)不是固定不變的結(jié)構(gòu)，這種現(xiàn)象稱(chēng)為結(jié)構(gòu)起伏。