填空題

小分子香豆素因具有（），可用水蒸汽蒸餾法提取。

答案： 揮發(fā)性
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問答題

【簡(jiǎn)答題】聚酰胺柱色譜分離黃酮類化合物的原理是什么？影響其洗脫順序的因素有哪些？
答案：

氫鍵吸附。
影響因素有：酚羥基的數(shù)目和位置，母核的芳香化程度；冼脫劑的極性等。
問答題

【簡(jiǎn)答題】氧化鋁柱色譜是否適合黃酮類和蒽醌類化合物的分離？為什么？
答案：

不適合。
黃酮和蒽醌易和氧化鋁形成絡(luò)合物，吸附緊密，難以洗脫。
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