單項(xiàng)選擇題

下列烹飪?cè)铣鰩?kù)原則正確的是（）

A.部分出庫(kù)憑證可以涂改
B.遵守先入先出原則，保證原料出庫(kù)的質(zhì)量
C.出庫(kù)時(shí)領(lǐng)料單可以由庫(kù)房管理人私自填寫
D.只要有需要，任何人都可以從庫(kù)房領(lǐng)取原料

微信掃碼免費(fèi)搜題