問答題

【簡(jiǎn)答題】食品防霉去毒的措施是什么？

答案： 1）防霉控制糧食水分含量?？刂瀑A存溫濕度。防止受蟲咬、鼠傷。使用防霉劑。
2）去毒挑選霉粒、碾磨搓洗、堿煉去毒...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡(jiǎn)答題】防止苯并（a）芘危害的措施是什么？
答案： 1、防止污染改進(jìn)食品加工烹調(diào)方法加強(qiáng)環(huán)境治理。改進(jìn)燃燒過程。食品生產(chǎn)中防潤滑油污染。糧食、油料種子不在柏油路上晾曬。
問答題

【簡(jiǎn)答題】預(yù)防亞硝基化合物危害措施是什么？
答案： 1）防止食物霉變及其他微生物污染。
2）控制食品加工中硝酸鹽及亞硝酸鹽的使用量。
3）施用鉬肥。
微信掃碼免費(fèi)搜題