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日本的水娛病主要是()超標引起的。
A、砷
B、鉛
C、鎘
D、汞
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有機磷農藥中毒的機理是()。
A、膽堿脂酶活性升高
B、膽堿脂酶活性下降
C、產生變態(tài)反應
D、毒害心、肝等實質器官
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單項選擇題
食品腐敗變質主要是由()作用引起的。
A、微生物
B、溫度
C、濕度
D、酸度
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