名詞解釋

答案：是指利用基因工程的技術(shù)和手段，在分子水平上定向重組遺傳物質(zhì)，以改善食品的品質(zhì)和性狀，提高食品的營養(yǎng)價(jià)值、貯藏加工性狀以及...

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答案：

是指通過生物技術(shù)對(duì)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)或者對(duì)編碼蛋白質(zhì)的基因進(jìn)行改造，以便獲得更適合人類需要的蛋白質(zhì)產(chǎn)品的技術(shù)。

答案：

一個(gè)微生物細(xì)胞就是一個(gè)生命，而分化的植物細(xì)胞在合適的條件下具有潛在的發(fā)育成完整植株或個(gè)體的能力。