多項選擇題

下列有關(guān)必需脂肪酸的說法哪些是正確的（）

A、花生四烯酸在體內(nèi)可以合成
B、亞麻酸是ω-3系列脂肪酸
C、油酸有必需脂肪酸活性
D、棕櫚酸不是必需脂肪酸
E、亞油酸是ω-3系列脂肪酸

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多項選擇題

下列哪些不是維生素D原（）

A、肝臟中的視黃醇
B、酵母細(xì)胞中的麥角固醇
C、水果中的胡蘿卜素
D、動物皮下的7-脫氫膽固醇
E、植物油中的生育酚

多項選擇題

鐵的良好來源應(yīng)包括（）

A、動物血
B、菠菜
C、牛肉
D、動物肝臟
E、魚肉

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