判斷題

“攤”是一種把面團(tuán)加工成餅皮方法,如蔥油餅,雞蛋餅的成形。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

冠頂餃的成形方法是推理法。

答案: 正確
判斷題

制作春卷皮子是攤皮法。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題