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答案：

指能與激素特異地結(jié)合，并引起特殊的生理效應(yīng)的物質(zhì)。

答案：

乙烯可抑制黃化豌豆幼苗上胚軸的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)其加粗生長(zhǎng)，地上部分失去負(fù)向地性生長(zhǎng)（偏上生長(zhǎng)）。