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多項(xiàng)選擇題

傳統(tǒng)工藝黃酒分為（）

A.淋飯酒
B.喂飯酒
C.攤飯酒
D.加飯酒

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單項(xiàng)選擇題

黃酒以谷物為主要原料，利用酒藥、麥曲或米曲所含的多種微生物的共同作用，釀制而成的，酒精濃度一般在（）

A.5％～10％之間
B.7％～12％之間
C.15％～18％之間
D.20％～28％之間

單項(xiàng)選擇題

經(jīng)過過濾除菌的啤酒為（）

A.純生啤酒
B.熟啤酒
C.鮮啤酒
D.扎啤

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