填空題明代的(),看到酒徒在飲酒時(shí)不遵守酒禮,專門(mén)寫(xiě)了一篇《觴政》。
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3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品是在()
A.1987年
B.1990年
C.1998年
D.2002年
4.單項(xiàng)選擇題夏季陽(yáng)氣最盛,易于新陳代謝,要使肌體氣機(jī)宣泄自如,就要重點(diǎn)保護(hù)()
A.心臟
B.肝臟
C.肺臟
D.腎臟
5.單項(xiàng)選擇題清代官場(chǎng)飲茶有著特殊的程序和含義,有別于一般的茶道,主人若端茶,對(duì)客人說(shuō)“請(qǐng)喝茶”,這表明()
A.對(duì)客人的尊敬
B.會(huì)談結(jié)束送客
C.請(qǐng)客人品茶
D.對(duì)客人不滿
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淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物不是重陽(yáng)節(jié)的飲食文化食俗?()
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東坡墨魚(yú)是哪個(gè)菜系的代表菜?()
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下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
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淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
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江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
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海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題
黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項(xiàng)選擇題