下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是（）

江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。