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名詞解釋

誘導(dǎo)酶

答案：

在正常細(xì)胞中沒(méi)有或只有很少量存在，但在酶誘導(dǎo)的過(guò)程中，由于誘導(dǎo)物的作用而被大量合成的酶。

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組成酶

答案：

細(xì)胞內(nèi)以相對(duì)恒定量存在的酶。其含量不受組織、介質(zhì)的組成和生長(zhǎng)條件的影響。

初級(jí)代謝產(chǎn)物

答案：

是指微生物通過(guò)代謝活動(dòng)所產(chǎn)生的、自身生長(zhǎng)和繁殖所必需的物質(zhì)，如氨基酸、核苷酸、多糖、脂類、維生素等。