是指絕干物質(zhì)中粗纖維含量在百分之十八以下,粗蛋白質(zhì)在百分之二十及以上的飼料都稱為蛋白質(zhì)飼料。
可消化營養(yǎng)物質(zhì)占食入營養(yǎng)物質(zhì)的百分比稱為消化率。