①使菌體蛋白變性,凝固,水解。 ②破壞細(xì)菌的酶系統(tǒng)。 ③改變細(xì)胞壁,細(xì)胞膜透性,破壞正常功能
①梯度稀釋度的確定 ②選擇菌落接種的依據(jù) ③微生物純培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn) ④操作要點(diǎn),無(wú)菌操作