無氧條件下,底物脫氫后所產(chǎn)生的還原力不經(jīng)過呼吸鏈傳遞,直接交給某一內(nèi)源氧化性中間代謝產(chǎn)物的一類低效產(chǎn)能反應
在固體培養(yǎng)基上生長,形成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀菌絲體,不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實體