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判斷題

當(dāng)pH等于等電點(diǎn)時兩性電解質(zhì)的溶解度為零。

答案：錯誤

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發(fā)酵的培養(yǎng)基碳源過多，會使發(fā)酵醪液pH值下降。

答案：正確

Monod方程中Ks越小，微生物對該營養(yǎng)物質(zhì)的親和能力越小。

答案：錯誤

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