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醫(yī)院基本膳食管理中,要求半流質(zhì)飲食全日供熱能()Kcal,蛋白質(zhì)()g
答案:
1400~2000;40~60
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填空題
除了血漿蛋白水平外,在人體測(cè)量指標(biāo)中,()和()也能反映機(jī)體的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況。
答案:
臂肌圍;肌酐-身高指數(shù)
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綠豆性味甘寒,歸經(jīng)心胃,具有()和()的保健作用
答案:
清熱解毒;解暑利尿
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