指人類(lèi)通過(guò)生產(chǎn)勞動(dòng),利用自然環(huán)境所提供的條件,促進(jìn)和控制生物體的生命活動(dòng)來(lái)取得人類(lèi)社會(huì)所需的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門(mén)。
指減少不必要的耕作次數(shù)或耕作面積,以降低生產(chǎn)成本,減少對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞的一種耕作方法。