名詞解釋積溫
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4.單項選擇題紅薯脯制作過程中,將切好的薯條放入0.1%-0.2%的檸檬酸溶液中,其目的是()。
A.硬化
B.軟化
C.護色
D.殺菌
5.單項選擇題()是制作透明果汁特有的工序。
A.澄清
B.過濾
C.均質
D.脫氣
最新試題
引種的基本程序主要包括以下哪些環(huán)節(jié)?()
題型:多項選擇題
種子生產(chǎn)主要依據(jù)植物生物學特性及繁殖方式。
題型:判斷題
紫莖澤蘭是重要的入侵性雜草,該植物含有有毒物質,對作物和牲畜有毒,甚至致死。
題型:判斷題
植物檢疫,它的依據(jù)是植物檢疫法規(guī);調出和調入的植物及其產(chǎn)品等都要進行檢驗和處理。
題型:判斷題
下列可用于雜草防除的方法有()。
題型:多項選擇題
水稻、小麥是C3作物,甘蔗、高粱是C4作物。
題型:判斷題
針對自花授粉作物,其最核心的種子生產(chǎn)技術要點為()。
題型:多項選擇題
種子生產(chǎn)的方法主要包括親本繁殖和雜交制種。
題型:判斷題
選擇育種法具備的顯著特點為()。
題型:多項選擇題
灰飛虱可傳播水稻黑條矮縮病和條紋葉枯病。
題型:判斷題