人體需要,但自身不能合成或者合成速度不能滿足機(jī)體需要,必需由食物供給的脂肪酸
人們長(zhǎng)期經(jīng)常進(jìn)食食物的質(zhì)與量的組成及烹調(diào)方式的類型。
人體需要,但自身不能合成或者合成速度不能滿足機(jī)體需要,必需由食物蛋白質(zhì)供給的氨基酸。