單項選擇題冰茶制作時沖泡用水的水溫以()為宜。
A、50°C
B、95°C
C、80°C
D、60°C
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1.單項選擇題在工作崗位上要求茶藝師主動服務(wù),表現(xiàn)的“接待三聲”主要是指()。
A、迎賓之聲、茶藝之聲、送客之聲
B、問候之聲、詢問之聲、服務(wù)之聲
C、迎賓之聲、演示之聲、服務(wù)之聲
D、迎賓之聲、介紹之聲、送客之聲
2.單項選擇題由于季節(jié)的變化,人類的飲茶調(diào)配也需要相應(yīng)的調(diào)整,一般春、夏飲綠茶,秋季飲(),冬季飲烏龍。
A、紅茶
B、花茶
C、秋茶
D、菊花茶