單項選擇題在茶藝演示中沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、（）置茶、沖泡、奉茶、收具。
A、清洗茶杯（杯）
B、溫壺（杯）
C、候水
D、賞茶
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1.單項選擇題普洱茶外形條索肥壯緊結(jié)，色澤烏褐褐紅，香氣有獨特（）滋味陳淳，湯色紅濃
A、陳香
B、焦香
C、果香
D、甜香
2.單項選擇題雨花茶是（）名優(yōu)綠茶的代表。
A、片形
B、扁平性
C、針形
D、卷曲形
