問答題

《甘肅省流通環(huán)節(jié)散裝食品管理規(guī)范》要求,哪些散裝食品不得銷售?

答案: (1)無生產(chǎn)資質(zhì)和檢驗(yàn)合格證明的散裝食品;
(2)無“標(biāo)識牌”或“標(biāo)識牌...
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問答題

《甘肅省流通環(huán)節(jié)散裝食品管理規(guī)范》對商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場及批發(fā)市場內(nèi)的散裝食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)履行哪些責(zé)任?

答案: (1)銷售的散裝食品應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn);
(2)嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票等相關(guān)制度,經(jīng)營...
問答題

《甘肅省流通環(huán)節(jié)散裝食品管理規(guī)范》對市場開辦者職責(zé)如何規(guī)定的?

答案: 市場開辦者是食品安全的第一責(zé)任人,應(yīng)遵守食品安全法律法規(guī),建立健全市場內(nèi)部食品安全管理制度并履行下列責(zé)任:
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