問答題

什么是食品添加劑？

答案：

食品添加劑，指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。 
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問答題

什么是預(yù)包裝食品？
答案：

預(yù)包裝食品指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。 
 
問答題

什么是食品安全？
答案：

食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。 
 
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