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“一個(gè)國(guó)家一個(gè)民族或一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)弱是動(dòng)態(tài)的，可以浮動(dòng)的，但是民族的文化卻是自己國(guó)家永遠(yuǎn)的一張王牌，尤其是擁有五千年歷史的中國(guó)”。這段話的合理內(nèi)涵是（）
①中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
②文化有頑強(qiáng)的生命力
③傳統(tǒng)文化不會(huì)因時(shí)而變
④文化與經(jīng)濟(jì)相互促進(jìn)

河南是中華民族飲食文化的重要發(fā)源地之一。早在商朝，烹調(diào)始祖伊尹就創(chuàng)立了“五味調(diào)和”等烹飪理論；北宋初，豫菜逐漸形成了色、香、味、形、器五性具佳的完整體系；今天，豫菜仍舊是國(guó)宴的烹飪基準(zhǔn)。這表明豫菜（）
①源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、一脈相承
②兼收并蓄、無(wú)所不包
③亙古不變、保留特色
④博大精深、底蘊(yùn)深厚