最新試題
蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。
下列哪一種食材不是谷類？（）
烹飪原料的烹調(diào)用途指的是烹飪原料食用的最佳烹調(diào)方法。
禽蛋屬于雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋等。
下列哪一種烹飪方法需要用到熱油？（）
