混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

老年人膳食評價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

鐵缺乏性貧血患者在膳食評價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。

如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）

對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）