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判斷題

支鏈淀粉與碘液呈較深的藍(lán)紫色。

答案：錯(cuò)誤

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天然的食品添加劑可以在食品中任意使用。

答案：錯(cuò)誤

面粉加工精度越高，灰分含量越高。

答案：錯(cuò)誤

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