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單項(xiàng)選擇題
參與體內(nèi)合成血紅蛋白、肌紅蛋白的是()。
A.硫
B.鐵
C.氯
D.硒
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單項(xiàng)選擇題
長(zhǎng)期食用精白米容易引起缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B
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單項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)互補(bǔ)應(yīng)遵循互補(bǔ)原則但()除外。
A.食物種類越多越好
B.食物種屬越遠(yuǎn)越好
C.同時(shí)食用
D.植物性食物越多越好
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