問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】

有一培養(yǎng)基配方如下：
甘露醇 10g  KH2PO40.2g  MgSO4•7H2O0.2g  CaCO3 5.0g   NaCl 0.2g  CaSO4•2H2O  0.1g
瓊脂  20g  水 1000ml
試述其C源、N源、能源物質(zhì)各是什么？NaCl和CaCO3起何作用？

答案：

（1）C源：甘露醇
（2）N源：甘露醇
（3）能源：甘露醇
（4）NaCl和CaCO3用作緩沖劑穩(wěn)定pH值。
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