單項選擇題

下列有關生物體內酶的敘述，正確的是（）

A.酶在完成催化作用后立即失活
B.低溫是通過破壞酶的空間結構而使其活性下降
C.利用淀粉和淀粉酶驗證溫度對酶活性的影響實驗中，檢驗時用碘液比斐林試劑更合理
D.酶為反應過程供能從而降低反應活化能

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