單項選擇題下列肽段中()易于形成β-折疊。
A.Gly20
B.Pro20
C.(Ala-Val)20
D.Asp20
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1.單項選擇題下列多肽中()在pH6.0水中傾向形成穩(wěn)定的右手α-螺旋
A.Leu20
B.Gly20
C.Ile20
D.Asp20
2.單項選擇題右手α-螺旋是一種很穩(wěn)定的構(gòu)象,穩(wěn)定的主要原因是()。
A.螺旋內(nèi)有勞香氨基酸殘基
B.螺旋內(nèi)所有肽鍵的-NH與-C=O都參與了氫鍵形成
C.側(cè)鏈基團從螺旋中向外伸出,可以彼此不作用
D.每個碳碳連鍵的旋轉(zhuǎn)度都相同