單項(xiàng)選擇題

麥淀粉中植物蛋白質(zhì)的含量是（）。

A.0.4%
B.1.0%
C.1.5%
D.3.4%
E.3.9%

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單項(xiàng)選擇題

乳糜胸的營(yíng)養(yǎng)治療，用中鏈三酰甘油的同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充（）。

A.長(zhǎng)鏈三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.脂溶性維生素
D.蛋白質(zhì)
E.雙糖

單項(xiàng)選擇題

甲狀腺功能亢進(jìn)病人的飲食治療錯(cuò)誤的是（）。

A.供給適量能量
B.高能量高蛋白高維生素飲食
C.補(bǔ)充鈣、鐵
D.增加餐次
E.可飲用濃茶、咖啡

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