單項選擇題

對于舉重、投擲運動員比賽期間，含氮物質(zhì)代謝強，所以食物應(yīng)提高供給量的是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)

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