單項選擇題

黃曲霉毒素是一種毒性極強的致癌物，易污染的食物哪項除外？（）

A.花生
B.玉米
C.豆類
D.谷類
E.花生油

你可能感興趣的試題

單項選擇題

大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）。

A.水蘇糖、棉子糖
B.檀酸
C.大豆多肽
D.皂苷和異黃酮
E.蛋白酶抑制藥

單項選擇題

調(diào)制奶又叫人乳化奶，重點調(diào)制哪組營養(yǎng)素比例（）。

A.乳糖和脂肪
B.乳糖和維生素
C.酪蛋白和乳清蛋白
D.酪蛋白和球蛋白
E.乳糖和酪蛋白