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單項(xiàng)選擇題

食物中的黃曲霉素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率有直接關(guān)系的是（）。

A.胃癌
B.乳腺癌
C.腸癌
D.白血病
E.原發(fā)性肝癌

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單項(xiàng)選擇題

初進(jìn)高溫環(huán)境作業(yè)工作，大量出汗后，飲用大量礦泉水，出現(xiàn)肌肉痙攣等，主要是由于缺乏下列哪種物質(zhì)？（）

A.鈉
B.鉀
C.鈣
D.鎂
E.鐵

單項(xiàng)選擇題

中、老年人膳食脂肪酸中亞油酸應(yīng)占總能量的（）。

A.5％
B.6％
C.3％
D.4％
E.2％