單項(xiàng)選擇題

畜、禽肉及魚類可為人體提供許多營養(yǎng)素，但以下哪項(xiàng)含量卻極少？（）

A.優(yōu)質(zhì)蛋白
B.脂肪
C.礦物質(zhì)
D.糖類
E.維生素

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