單項(xiàng)選擇題一孕婦妊娠反應(yīng)強(qiáng)烈，為防止因饑餓而發(fā)生酮癥酸中毒應(yīng)增加膳食中的（）。
A.蛋白質(zhì)
B.水
C.糖類
D.維生素
E.鈣
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1.單項(xiàng)選擇題能抑制糖異生作用的激素是（）。
A.生長(zhǎng)激素
B.胰島素
C.胰高血糖素
D.腎上腺素
E.糖皮質(zhì)激素
2.單項(xiàng)選擇題孕中期鋅的RNI為（）。
A.18.0mg／d
B.16.5mg／d
C.15.0mg／d
D.13.5mg／d
E.11.5mg／d
3.單項(xiàng)選擇題大豆中，與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的氨基酸是（）。
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸
4.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織建議：每人每天食用食鹽不宜超過(guò)（）。
A.6g
B.7g
C.8g
D.9g
E.10g
5.單項(xiàng)選擇題引起肉毒毒素中毒的最常見食物是（）。
A.肉類、魚、禽、蛋類
B.海產(chǎn)品
C.剩米飯
D.自制發(fā)酵食品
E.腌菜
最新試題
乳糜胸的營(yíng)養(yǎng)治療飲食應(yīng)選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關(guān)的是（）。
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血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn)，下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%（）。
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糖尿病病人，如空腹飲酒可能發(fā)生（）。
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肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點(diǎn)是（）。
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脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
治療肥胖時(shí)，不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
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胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合，從而（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
口服丙磺舒的痛風(fēng)病人應(yīng)選擇下列哪組食物（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題