單項(xiàng)選擇題

大豆中，與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)的氨基酸是（）。

A.谷氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.亮氨酸
E.賴氨酸

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單項(xiàng)選擇題

世界衛(wèi)生組織建議：每人每天食用食鹽不宜超過(guò)（）。

A.6g
B.7g
C.8g
D.9g
E.10g

單項(xiàng)選擇題

引起肉毒毒素中毒的最常見(jiàn)食物是（）。

A.肉類、魚(yú)、禽、蛋類
B.海產(chǎn)品
C.剩米飯
D.自制發(fā)酵食品
E.腌菜

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