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老年人適宜選用以下哪一種單糖()。
A.蔗糖
B.麥芽糖
C.果糖
D.乳糖
E.蜜三糖
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單項選擇題
在蔬菜,水果中含有的天然抗氧化成分是()。
A.淀粉酶
B.植物殺菌素
C.生物類黃酮
D.草酸
E.纖維素
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單項選擇題
膳食調(diào)查的方法哪項應(yīng)除外()。
A.稱量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學(xué)分析法
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