A.胡蘿卜素 B.硫胺素 C.無機(jī)鹽 D.維生素 E.糖類
A.葡萄糖 B.半乳糖 C.果糖 D.核糖 E.甘露糖
A.食物蛋白質(zhì)消化率的指標(biāo) B.食物蛋白質(zhì)含量的指標(biāo) C.食物蛋白質(zhì)消化吸收后,被機(jī)體利用程度的指標(biāo) D.食物蛋白質(zhì)含氮量的指標(biāo) E.食物蛋白質(zhì)凈利用率的指標(biāo)