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單項(xiàng)選擇題
鮮牛奶的蛋白質(zhì)平均含量一般為()。
A.1%
B.3%
C.5%
D.2%
E.4%
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單項(xiàng)選擇題
β-胡蘿卜素在下列各種食物中含量最高(每100g組織)的是()。
A.魚油
B.豬肉
C.山藥
D.深色蔬菜和水果
E.土豆
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單項(xiàng)選擇題
下列食物中血糖指數(shù)最低的是()。
A.面粉
B.蕎麥
C.全麥
D.玉米
E.黃豆
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