單項(xiàng)選擇題脂肪在體內(nèi)需要葡萄糖的協(xié)同作用使其徹底氧化分解,當(dāng)體內(nèi)糖類(lèi)不足或缺乏時(shí),可引起()。

A.酮血癥
B.高脂血癥
C.血漿低密度脂蛋白升高
D.血糖升高
E.血漿高密度脂蛋白升高


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1.單項(xiàng)選擇題不宜使用高能量膳食的疾病是()。

A.哮喘
B.睡眠呼吸暫停綜合征
C.肺部感染
D.非典型性肺炎
E.肺癌

2.單項(xiàng)選擇題血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn),下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%()。

A.極低密度脂蛋白
B.乳糜微粒
C.前白蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

3.單項(xiàng)選擇題十二指腸主要吸收的營(yíng)養(yǎng)素是()。

A.水、電解質(zhì)
B.脂溶性維生素
C.蛋白質(zhì)、微量元素
D.鐵、葉酸、鈣
E.脂肪、糖

4.單項(xiàng)選擇題饑餓狀態(tài)下,肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是()。

A.脂肪快速分解
B.抑制胰島素分泌
C.糖原異生
D.糖原分解
E.蛋白質(zhì)分解增加

5.單項(xiàng)選擇題胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的()。

A.胃壁細(xì)胞
B.腸黏膜細(xì)胞
C.腸黏膜中淋巴細(xì)胞
D.胃竇和小腸黏膜中G細(xì)胞
E.肝細(xì)胞

6.單項(xiàng)選擇題葡萄糖耐量試驗(yàn)一般用75g葡萄糖,如換成饅頭應(yīng)是()。

A.100g
B.200g
C.150g
D.85g
E.100g面粉制成的饅頭

7.單項(xiàng)選擇題能降低高密度脂蛋白的因素是()。

A.膳食纖維
B.魚(yú)油
C.大豆異黃酮
D.肥胖
E.運(yùn)動(dòng)

8.單項(xiàng)選擇題飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是()。

A.高脂肪
B.高纖維素
C.高鈉、低鉀、低鈣飲食
D.高鉀、低鈉、高鈣飲食
E.高蛋白質(zhì)、高膳食纖維飲食

9.單項(xiàng)選擇題高三酰甘油血癥的病人,飲食治療重點(diǎn)控制的是()。

A.脂肪
B.總能量、糖類(lèi)和單雙糖的攝入量
C.體重
D.飽和脂肪酸
E.蛋白質(zhì)

10.單項(xiàng)選擇題適宜于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的疾病是()。

A.心臟病所致惡病質(zhì)
B.麻痹性腸梗阻
C.上消化道出血
D.頑固性嘔吐
E.急性腹瀉